Feijoada on brasilialaisen gastronomian symboli, mutta sen juuret ovat kiistanalaiset. Yleisesti sen ajatellaan olevan peräisin orjuuden ajalta Brasiliasta, jolloin orjuutetut kasasivat rippeet isäntiensä pois heittämistä pavuista ja lihoista. Jotkut tutkijat ovat kyseenalaistaneet tämän teorian, jolloin herää kysymys: onko historia suoraviivaista ja vain yhteen versioon rajattua?

Yhdessä Ana Laura Nascimenton, Yure Romãon sekä poikkitaiteellisen ryhmän kanssa Calixto Neto kutsuu yleisön seuraamaan feijoadan valmistusta reaaliajassa. Esitys kestää ruuan valmistuksen ajan. Roda de samba asettaa rytmin illalle, jossa musiikki, tanssi, tekstikatkelmat, poliittiset keskustelut sekä feijoadan valmistusprosessi muodostavat dialogin. Ruuanvalmistus ja sen ainesosat avaavat monia kysymyksiä ja niiden tulkintoja: Mikä on markkinoiden halvinta lihaa? Millaisiin kehoihin Brasilian yhteiskunnallinen epätasa-arvo vaikuttaa voimakkaimmin? Feijoada valmistuu koreo-gastronomisena työnä, ja lopuksi feijoada syödään yhdessä taiteilijoiden kanssa.

Feijoada on taiteellinen vastaus sukupolvien kohtaamiselle. Vuonna 2019 Calixto Neto kutsuttiin esittämään brasilialaisen koreografin Luiz de Abreun ikoninen teos O Samba do Crioulo Doido (2004). Versio nähtiin Liikkeellä marraskuussa festivaalilla Helsingissä 2020. Teoksen kohtauksessa Luiz (ja vuodesta 2020 Calixto) tanssii Bossa Novan tahtiin, jonka sanat ovat ranskan kielellä feijoadan reseptin ohjeet. Tanssija tarjoaa itseään yleisön katseltavaksi, aivan kuin olisi päivän annos. Teos Feijoada on syntynyt halusta sukeltaa syvemmälle tämän kohtauksen väkivaltaan ja iloon. Ryhmä esiintyjiä kutsuu yleisön osalliseksi juhlaan, kansallisen gastronomisen symbolin luovaan pohdintaan sekä tarinoihin vaikeuksista, voimasta, perinnöstä, kaipauksesta ja rakkaudesta.

Calixto Neto

Calixto Neto on brasilialainen tanssitaiteilija. Hänen tiensä alkoi teatteriopinnoilla Brasiliassa (Federal University of Pernambuco) ja myöhemmin hän suoritti koreografian maisterin tutkinnon Montpellierissä, Ranskassa (Centre Chorégraphique National de Montpellier). Vuodet 2007–2013 Neto oli Lia Rodrigues Companyn jäsen, ja hän on urallaan tehnyt yhteistyötä mm. Mette Ingvartsenin, Anne Collodin sekä Luiz de Abreun kanssa. Calixto Neto näkee koreografian kentän identiteetin, (mustan) kehon representaatioiden sekä dekolonisaation leikkauspintana.